Recette › Gratin › Gratin Dauphinois › Gratin Dauphinois WW

Préambule : Notre recette de gratin dauphinois peut s'intégrer dans un régime basse calorie de type WW. Elaborée avec des ingrédients adaptés, elle vous permet de déguster un plat gourmand et savoureux sans faire d'écart ! Bon appétit !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 400 g de pommes de terre,
• 400 ml de lait écrémé,
• 1 c. à café de muscade,
• 1 c. à café de beurre allégé,
• 1 + 1 c. à soupe de gruyère râpé,
• 1 oeuf entier,
• 1 pincée de sel,
• 1 pincée de poivre,
• 1 gousse d'ail

Préparation de la recette Gratin Dauphinois WW étape par étape:

• 1Lavez et pelez vos pommes de terre. Tranchez-les en rondelles fines et faites-les cuire à la vapeur quelques minutes.
• 2Pendant ce temps, mettez à chauffer votre four à 220°C.
• 3Portez le lait à ébullition puis versez-le dans un saladier dans lequel vous aurez mis la gousse d'ail écrasée, une cuillère à soupe de gruyère râpé, l'oeuf battu, le sel, le poivre et la muscade. Mélangez le tout.
• 4Rangez les pommes de terre tranchées et précuites dans votre plat à gratin et arrosez avec la préparation. Saupoudrez avec le reste de gruyère râpé et le beurre coupé en dés.
• 5Faites cuire 40 minutes. A peu près 5 minutes avant la fin de la cuisson, passez sous le grill pour obtenir une présentation bien dorée et croustillante sur le dessus.

Imprimez la recette Gratin Dauphinois WW:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: