Recette Gratin de Potiron Butternut au Thermomix

0 note

Préambule : Pour un plat de légumes de saison en toute simplicité grâce au Thermomix, il ne vous faudra que peu de temps pour préparer un succulent gratin au potiron butternut, cette courge particulière à la saveur sucrée, presque crémeuse.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 potiron butternut,
  • 4 pommes de terre,
  • Sauce béchamel,
  • 200 g de comté râpé,
  • 20 g de crème liquide,
  • 50 cl d'eau,
  • Poivre,
  • Sel fin

Préparation de la recette Gratin de Potiron Butternut au Thermomix étape par étape:

  • 1Pelez les pommes de terre afin de les détailler en fines tranches et jetez-les dans le varoma. Epluchez également la butternut pour la couper en lamelles de taille moyenne.
  • 2Ajoutez-les aux pommes de terre et remplissez de 50 cl d'eau. Lancez le varoma pendant 15 minutes en Vitesse mijotage. Surveillez la cuisson afin que les ingrédients ne soient pas trop tendres.
  • 3Transférez ensuite dans un plat allant au four, assaisonnez de sel et de poivre puis recouvrez de crème liquide. Incorporez le comté râpé dans la béchamel et mettez 3 coups de turbo dans le robot.
  • 4Nappez la butternut et les pommes de terre de cette crème et passez le plat au four pendant 15 minutes à 200°C. Votre gratin est fin prêt lorsque la surface est colorée.

Imprimez la recette Gratin de Potiron Butternut au Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gratin de Potiron sans Crème Fraîche

35 min
Dégustez un bon gratin de potiron devant la cheminée sans l'alourdir avec de la crème fraîche. Toute votre famille pourra ainsi apprécier cette courge à sa juste valeur, que ce soit en entrée ou en plat principal.
2 notes 

Gratin de Potiron sans Oeuf

1 h 15 min
Faites briller les yeux de tous vos convives avec cette recette de gratin de potiron délicieuse et goûteuse, réalisée sans oeuf mais avec du bon fromage qui fait toute son originalité. N'attendez plus pour commencer la préparation.
0 note 

Gratin de Potiron et Pommes de Terre Thermomix

1 h 10 min
Unissez des pommes de terre avec du potiron et concoctez un gratin fondant et savoureux, réalisé avec votre Thermomix. Veillez à tailler les légumes en rondelles larges afin qu'ils restent intactes à la cuisson, pour un plat appétissant et nourrissant.
2 notes