Recette Moelleux aux Pommes sans Oeufs

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Préambule : Vous pourrez tout à fait réaliser un gâteau moelleux aux pommes digne de ce nom et ce, sans casser un seul oeuf. La preuve dans les quelques étapes simples de cette recette à la fois bluffante et savoureuse. La recette Moelleux aux Pommes sans Oeufs a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

Préparation de la recette Moelleux aux Pommes sans Oeufs étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Graissez ou tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Epluchez et détaillez les pommes en fines tranches puis disposez-les dans le fond du moule.
  • 2Coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre dans une casserole à feu doux. Tamisez la farine dans une terrine et ajoutez-y le sucre et la lavure.
  • 3Intégrez successivement le lait et le beurre fondu dans la préparation tout en l'homogénéisant avec un fouet et versez-la sur les pommes dans le moule.
  • 4Faites cuire votre moelleux pendant 25 minutes, laissez-le tiédir et démoulez-le avec précaution sur un plat.

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