Recette Moelleux au Nutella sans Yaourt
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Préambule : Voici un moelleux au Nutella inratable si vous suivez cette recette conçue sans yaourt mais avec des ingrédients simples à combiner. Parsemez votre moelleux d'une touche de sucre glace pour lui apporter une touche gourmande.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 180 g de nutella,
- 3 blanc d'oeufs,
- 3 oeufs,
- 270 g de farine,
- 15 cl de lait,
- 1 sachet 1/2 de levure chimique,
- 3 sachets de sucre vanillé,
- 1 pincée de sel,
- sucre glace
Préparation de la recette Moelleux au Nutella sans Yaourt étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et graissez un moule à gâteau avec un peu de beurre. Montez les blancs en neige ferme dans une terrine avec une pincée de sel.
- 2Cassez les 3 oeufs dans un saladier, versez le sucre vanillé, le Nutella, mélangez le tout vivement au fouet et intégrez successivement la farine, la levure et le lait sans cesser de fouetter pour homogénéiser la pâte.
- 3Ajoutez les blancs en neige progressivement à la spatule, versez la préparation dans le moule et placez votre moelleux au four pour 20 minutes de cuisson.
- 4Laissez tiédir votre moelleux avant de le démouler sur une assiette de service et le parsemer d'un peu de sucre glace.
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