Recette Pain Perdu Pomme au Four
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Préambule : Découvrez cette recette de pain perdu, préparé à base de tranches de pain rehaussées d'une pomme au four, qui sera idéale au moment du dessert. Laissez tiédir un minimum la pomme au four avant de la savourer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 pommes,
- 4 tranches de baguette de pain,
- 30 cl de cidre fermier,
- 70 g de sucre roux,
- 20 g + 10 g de beurre salé
Préparation de la recette Pain Perdu Pomme au Four étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Lavez, séchez et videz les pommes à l'aide d'un évideur ou au couteau.
- 2Graissez un plat à gratin avec 10 g de beurre, déposez-y les tranches de pain et placez une pomme sur chaque.
- 3Coupez les 20 g de beurre en quatre morceaux, déposez-en un dans chaque pomme, répartissez-y le sucre et versez le cidre.
- 4Placez votre plat au four pour une heure de cuisson et servez sans plus attendre.
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