Recette › Pâte › Pâte à Gaufre › Pâte à Gaufre Croustillante Facile

Préambule : Vivez un moment de bonheur partagé en réalisant cette recette de pâte à gaufre sans gluten et facile. Vous apprécierez le croustillant et la légèreté de ce délicieux goûter convivial après un bref temps de repos de la préparation.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 200 g de farine sans gluten,
• 1 gros oeuf,
• 1 c. à soupe de sucre,
• 1 sachet de levure,
• 300 ml de lait,
• 50 ml d'eau,
• 2 c. à soupe de fleur d'oranger,
• 25 cl d'huile neutre,
• 1 pincée de sel,
• Sucre glace

Préparation de la recette Pâte à Gaufre Croustillante Facile étape par étape:

• 1Cassez l'oeuf dans un saladier, saupoudrez-le de sucre, insérez votre batteur électrique et actionnez-le quelques minutes de façon à rendre le mélange écumeux et léger.
• 2Tamisez la farine dans une autre jatte, éparpillez le sel et la levure, brassez le tout, effectuez un trou au centre et remplissez-le avec l'huile tout en fouettant vivement.
• 3Arrosez ensuite avec le lait et l'eau sans cesser de remuer et enfin mouillez avec la fleur d'oranger. Prenez soin de bien touiller en partant du milieu et en vous éloignant peu à peu jusqu'au bord du plat, pour éviter la formation de grumeaux.
• 4Une fois que la préparation est bien fusionnée, joignez avec délicatesse l'oeuf battu plus haut et laissez-la au repos durant une demi-heure.
• 5Dès que le temps de pause est achevé, allumez votre gaufrier, versez une quantité de pâte avec une louche sur les plaques et faites cuire les gaufres quelques minutes.
• 6Retirez-les avec soin quand elles sont dorées et cuites, disposez-les sur une grille, parsemez le sucre glace par-dessus et continuez la cuisson de toute la pâte.

Imprimez la recette Pâte à Gaufre Croustillante Facile:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: