Recette › Pâte › Pâte à Gaufre › Pâte à Gaufre Huile

Préambule : Très utilisée dans la cuisine moderne, l'huile est une matière grasse pratique quand on cherche une alternative au beurre. Dégustez des gaufres délicieuses avec cette recette très rapide puisqu'elle ne nécessite aucun temps de repos.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 125 g de farine,
• 125 ml de lait,
• 50 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 1 c. à soupe d'huile,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Gaufre Huile étape par étape:

• 1Versez la farine dans un saladier puis ajoutez le sucre, la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel. Mélangez.
• 2Délayez l'ensemble en ajoutant les oeufs puis ajoutez l'huile sans cesser de mélanger.
• 3Ajoutez progressivement le lait à l'appareil. Tournez jusqu'à ce que la pâte soit bien onctueuse. Il ne vous reste plus qu'à faire chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres avant de vous régaler.

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