Recette Pâte à Gaufre Kitchenaid

3 notes

Préambule : Vous aimez les gaufres ? Craquez pour de délicieuses gaufres maisons, au goût incomparable ! La recette est simple et grâce au robot Kitchenaid, c'est très rapide à réaliser ! Vous ne ferez plus que des gaufres maison ! La recette Pâte à Gaufre Kitchenaid a été imprimée 69 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de lait,
  • 250 g farine,
  • 100 g de beurre,
  • 20 g de sucre,
  • 3 oeufs,
  • Rhum,
  • Vanille,
  • Sel

Préparation de la recette Pâte à Gaufre Kitchenaid étape par étape:

  • 1Déposez le beurre dans un bol et faites-le fondre doucement au four à micro-ondes. Incorporez-y le lait.
  • 2Dans le bol de votre robot, versez le sel, le sucre, la vanille (à votre convenance) et la farine.
  • 3Cassez les oeufs dans un ramequin (afin de ne pas souiller votre préparation si un des oeufs n'est pas consommable) et ajoutez-les au bol du robot.
  • 4Ajoutez encore la moitié du mélange de lait au beurre, ainsi que quelques gouttes de rhum pour aromatiser la préparation.
  • 5Faites battre le robot doucement pour obtenir une pâte homogène. Mettez l'embout fouet et versez progressivement le reste du lait jusqu'à ce que la pâte soit bien fluide.
  • 6Une fois votre gaufrier chaud, versez une louche sur les plaques à gaufres et faites cuire chaque gaufres quelques minutes ! Croquez chaud !

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