Recette Pâte à Gaufre sans Sucre
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Préambule : Dégustez de délicieuses gaufres nature grâce à cette recette de pâte sans sucre et au lait entier. Avec seulement un ajout de 2 cuillères à soupe d'huile, le résultat sera très peu calorique mais très gourmand.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:
- 500 g de farine,
- 1 l de lait entier,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- Huile,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Gaufre sans Sucre étape par étape:
- 1Commencez par préchauffer le gaufrier puis versez le lait dans une jatte. Battez les oeufs, ajoutez-les au lait et fouettez le tout avant de tamiser la farine.
- 2Versez-la en pluie sans vous arrêter de remuer puis joignez la levure, 1 cuillère à soupe d'huile et le sel. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- 3Déposez une louche de pâte dans le gaufrier huilé au préalable et laissez cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées. Servez sans attendre.
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