Recette › Pâte › Pâte à Gaufre › Pâte à Gaufre Sucrée

Préambule : Voici une recette de gaufres sucrées, faciles à faire et gourmandes. Prévoir une dégustation immédiate avec de la chantilly par exemple pour profiter du chaud/froid créé entre les gaufres tout juste cuites et la crème chantilly faite maison.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 250 g de farine,
• 80 g + 20 g de beurre,
• 40 cl de lait,
• 3 oeufs,
• 1/2 sachet de levure,
• 80 g de sucre en poudre,
• 2 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette Pâte à Gaufre Sucrée étape par étape:

• 1Coupez 80 g de beurre en morceaux et faites-le fondre avec le lait à feu doux.
• 2Dans un saladier, mélangez la farine et la levure et formez un puits dans lequel vous verserez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Mélangez et ajoutez le lait tiédi en filet.
• 3Quand la pâte est bien lisse, vous pouvez entamer la cuisson des gaufres.
• 4Commencez par faire chauffer dans le gaufrier et graissez les plaques avec le beurre restant. Versez la pâte à gaufre jusqu'à couvrir les alvéoles, mais pas plus. Refermez le couvercle et comptez 4 minutes par gaufre pour la cuisson. La gaufre est cuite lorsqu'elle est bien dorée et se détache du moule toute seule.

Imprimez la recette Pâte à Gaufre Sucrée:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: