Recette › Dessert › Salade de Fruits › Salade de Fruits Yogourt

Préambule : Du yogourt dans une salade de fruits ? Et pourquoi pas. Découvrez cette recette de salade de fruits au yogourt très rapide et très facile à réaliser avec des fruits du marché et parfumée avec une pointe de Rhum.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 1 yaourt,
• 2 oranges,
• 60 g de sucre,
• 1 banane,
• 2 oranges,
• 1 citron vert,
• 1 c. à café de vanille en poudre,
• 1 c. à soupe de Rhum blanc

Préparation de la recette Salade de Fruits Yogourt étape par étape:

• 1Battez le yaourt avec 30 g de sucre et ajoutez la poudre de vanille. Versez la préparation dans 2 assiettes de service. Pressez le citron et réservez le jus.
• 2Epluchez la banane, coupez-la en 2 dans le sens de la longueur et taillez-la en demi-rondelles. Réservez dans un récipient et ajoutez le jus de citron.
• 3Pelez les oranges et détaillez-les en quartiers. Incorporez-les aux morceaux de banane et ajoutez 30 g de sucre et le rhum blanc. Le rhum blanc est préférable au Rhum brun afin de ne pas trop colorer le jus.
• 4Déposez les fruits équitablement dans les 2 assiettes et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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