Recette › Cocktail › Sangria › Sangria Verte

Préambule : Avant même d'être dégustée cette sangria verte rafraîchit le regard ! Kiwis, menthe, raisin, citron et pommes se marient dans un magnifique camaïeu de verts du plus pâle au plus foncé. Pour rester dans la note, choisissez des pommes Granny ! Succès garanti avec cette sangria originale et savoureuse !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

• 12 cl de rhum blanc,
• 5 brins de menthe,
• 8 cl de sirop de canne,
• 2 kiwis,
• 2 pommes,
• 20 grains de raisin vert,
• 1 citron vert,
• 1 l de vin blanc sec

Préparation de la recette Sangria Verte étape par étape:

• 1Lavez les fruits, hormis les kiwis, et les brins de menthe. Coupez les pommes en dés, sans les éplucher. Pelez les kiwis et détaillez-les en rondelles. Coupez le citron vert en quartiers.
• 2Déposez ces morceaux de fruits ainsi que les grains de raisin et la menthe dans un grand saladier. Ajoutez le sirop de sucre de canne, le vin blanc et le rhum et mélangez. Laissez macérer au réfrigérateur pendant 6 heures. Servez très frais.

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