Recette avec citron vert
175 recettes, 235 notes
Le citron vert, appelé également lime est un agrume à l'acidité prononcée qui pousse sur un arbre fruitier, le limettier. Contrairement aux idées reçues et à son appellation, le citron vert n'est pas une variété de citron, il est très utilisé dans les cocktails (à base de rhum ou téquila entre autres) et peut également être intégré en pâtisserie.
1 h 15 min
Très originale, cette recette de blanquette de veau au wok est particulièrement succulente. En plus, elle est très facile à préparer, il serait donc dommage de s'en priver ! Agrémentée de riz nature parfumé, ou d'une poêlée de petits légumes de saison bien croquants, elle fera le bonheur de tous les convives...
5 notes
15 min
Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.
11 notes
40 min
Voici une recette de beignets de crevette très simple et rapide. On peut même réaliser ces beignets en journée et les réchauffer au four avant de passer à table, ils retrouveront leur savoureuse texture en quelques minutes! Prévoyez une heure pour laisser la pâte lever.
8 notes
28 min
Réalisez cette recette originale de salade de pâtes, à base de petites pâtes à potage accompagnées de saumon frais mariné au jus de citron vert. Préparez votre marinade de saumon à l'avance car elle nécessite une bonne heure de repos au frais.
9 notes
15 min
Cette recette vous permettra d'obtenir un punch, dont les proportions généreuses régaleront cinquante personnes. Pour le préparer il vous suffit de vous laisser guider par les étapes de cette recette et de vous munir d'un grand contenant.
8 notes
10 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main ce savoureux mojito, préparé à base de rhum blanc, citron vert et menthe. Ce cocktail tombera à point nommé pour un apéritif d'été à la fois convivial et rafraichissant.
9 notes
5 min
Réalisez rapidement cette variante de mojito sans menthe à base de rhum blanc et de citrons verts en suivant ces quelques étapes. Vous pourrez tout à fait utiliser de la glace pilée à la place des glaçons.
6 notes
15 min
Ce punch planteur ravira de ses saveurs exotiques soixante personnes. Pour cela, il vous faudra vous munir d'un grand contenant pour y accueillir votre punch et le préparer de préférence quelques jours avant dégustation afin que ses saveurs soient optimales.
5 notes
3 h 15 min
Cette recette d'épaule d'agneau confite au four conviendra tout à fait pour un repas de fête. Elle nécessite un peu d'ingrédients, mais la réalisation reste assez simple. La cuisson longue vous permet d'obtenir une viande bien cuite et fondante. Une simple purée de pommes de terre faite maison sera parfaite pour l'accompagner.
7 notes
10 min
Vous réaliserez ce cocktail sans alcool, dont les proportions sont prévues pour vingt personnes, façon punch, que vous trufferez de fruits de saison (pommes, oranges, poires, bananes...). Ce cocktail s'apprécie bien frais après au minimum une heure passée au réfrigérateur.
11 notes
30 min
Cette recette vous permettra d'obtenir quarante litres de punch, qui tomberont à point nommé pour toutes vos grandes occasions festives. Munissez-vous d'un très grand contenant (type jarre) pour accueillir votre punch et préparez-le au minimum vingt-quatre heures à l'avance.
3 notes
10 min
Retrouvez le pétillant et la saveur du 7up dans cette recette de mojito, où il y remplace l'eau gazeuse traditionnellement utilisée avec succès. Ce cocktail à base de rhum se déguste bien frais, idéalement à la paille.
5 notes
60 min
Parfaite pour un repas estival dans le jardin, cette recette de jarret de veau au barbecue fera l'unanimité. Marinée dans un mélange très parfumé, cette préparation réveillera les papilles gustatives. A accompagner de quartiers de pommes de terre épicés frits, ou de tranches de légumes grillés au barbecue également.
1 note
15 min
Si vos papilles gustatives sont sensibles aux saveurs épicées, nous vous conseillons de ne pas réaliser cette recette originaire de la Guyane. Cette sauce chien au caractère puissant, composée de tomates, de piment, d'ail, d'oignon, de coriandre, d'huile et de jus de citron sera parfaite pour savourer de nombreux plats de viande, de poisson ou encore de crustacés. Mettez du soleil dans votre bouche et surprenez vos hôtes.
8 notes
15 min
Vous obtiendrez vingt-cinq litres de punch en vous laissant guider par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, il vous faudra vous munir d'un très grand récipient et d'un mixeur et veiller à réaliser votre punch quelques jours avant dégustation.
0 note
35 min
Un délicieux foie de veau à la crème, qui fera le plaisir des papilles gustatives de vos invités ou de votre famille. C'est ce que propose cette savoureuse recette, avec une sauce onctueuse et veloutée qui ravira les amateurs qui apprécient de saucer leur plat. A accompagner d'un riz nature, ou de pâtes fraîches.
7 notes
15 min
Une recette de mojito royal sans eau gazeuse à réaliser au saladier façon punch avec une base de crémant, de rhum, citrons verts et menthe fraîche. Un cocktail convivial à servir à la louche directement dans les verres.
1 note
5 min
Réalisée à l'aide du Thermomix, cette préparation revisite la recette classique du mojito en lui donnant une texture granitée encore plus rafraîchissante. Un cocktail original à déguster en soirée en l'accompagnant de bâtonnets de légumes crus et de tacos avec du guacamole.
4 notes
25 min
Facile et rapide à réaliser : cette recette de sauté de veau aux cèpes possède de nombreuses qualités, puisqu'en plus elle est délicieuse. Les amateurs de champignons apprécieront ce met délicat, accompagné d'une purée de pommes de terre faite maison, d'un riz nature ou de pâtes fraîches.
2 notes
31 min
Munissez-vous sans plus attendre de votre Thermomix qui vous aidera à réaliser une savoureuse salade de riz et ce, sans trop d'efforts. Cette salade, truffée de tomates, de concombre et d'oignon rouge, sera tout à fait adaptée à un régime végétalien.
2 notes
15 min
Un punch pour l'apéritif met immédiatement une ambiance chaleureuse lors d'une soirée! Si vous recevez de nombreuses personnes, ce punch aux deux rhums est idéal. Du rhum blanc et du rhum vieux, du Grand Marnier et des jus de fruits que les arômes de la vanille et du citron vert viennent délicatement parfumer composent ce punch savoureux à préparer quelques heures à l'avance.
2 notes
55 min
Réalisée avec du vin blanc, cette sangria blanche régalera au moins 40 convives. Avec les couleurs jaune et orangé des fruits, elle est un régal pour l'oeil avant d'enchanter le palais. Un peu de patience pour la déguster : les épices doivent infuser 1 heure dans le vin blanc chaud et les fruits doivent ensuite macérer au moins 24 heures. Mais le résultat est à la hauteur de toutes les attentes !
3 notes
1 h 25 min
Ce délicat porc au lait de coco et ananas saura combler les gourmands qui apprécient la cuisine exotique. Relativement facile à préparer mais nécessitant un temps de cuisson assez long, ce met très parfumé s'accompagnera très agréablement d'un riz très typé (basmati), de patates douces ou d'une poêlée de légumes.
2 notes
1 h 5 min
Vous apprécierez le goût de cette salade de lentilles qui rappelle le grand large, car préparée à base de haddock et de coques. Les lentilles sont cuites dans un bouquet garni qui apporte à cette salade une multitude de saveurs.
3 notes
10 min
Voici un punch aux proportions généreuses, conçues pour trente-cinq personnes. Vous le réaliserez en combinant du rhum blanc à des jus de fruits aux saveurs exotiques et relèverez votre punch de vanille, de muscade et de cannelle.
4 notes
25 min
De nombreuses recettes de marinade existent pour accompagner la viande d’agneau. Si vous êtes amateur de cuisine un peu relevée, cette version de filet d'agneau mariné mérite vraiment d’être testée. Pour changer, vous pourrez servir ce plat avec une salade composée à votre goût de tomates, de salade croquante, et même de fruits rouges.
2 notes
15 min
Le mojito est un cocktail festif à base de rhum, de menthe fraîche et de citron vert incontournable. Dans cette recette, vous découvrirez comment en préparer la base, que vous compléterez avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
2 notes
15 min
Cette recette vous permettra de réaliser un mojito façon punch, directement dans un saladier, que vous servirez directement à la louche. Ainsi vous obtiendrez un cocktail à la fois frais, riche en saveurs et convivial.
1 note
1 h 10 min
Cette délicieuse recette de travers de porc au four sera idéale, été comme hiver. Les adeptes des viandes laquées en redemanderont, d'autant que cette préparation est très facile à réaliser (mais nécessite un peu d'attention) . Délicieux avec du riz parfumé nature, une salade verte bien relevée ou même des frites !
0 note
45 min
Des boulettes de boeuf au curry pour réveiller les papilles gustatives de toute la famille : c'est ce que propose cette délicieuse et parfumée recette, très facile et rapide à réaliser. Accompagnée d'un riz parfumé, de pâtes nature ou d'une poêlée de légumes de saison croquants, cette préparation culinaire sera un succès.
2 notes
10 min
Vous obtiendrez un litre de Pina Colada en vous laissant simplement guider par les quelques étapes de cette recette. Munissez-vous d'un mixeur ou d'un blender pour l'élaboration de votre Pina Colda, qui en sera d'avantage onctueuse.
2 notes
15 min
Le mojito est un cocktail mythique dont le goût inimitable vient de l'exact équilibre entre les différentes saveurs. Les proportions sont donc essentielles ! Le choix du rhum revêt également de l'importance : choisissez un rhum cubain ou un rhum blanc d'excellente qualité.
2 notes
4 h 15 min
Très orientale, la cuisson de cette onctueuse blanquette de veau en tajine saura réveiller les papilles gustatives de toute la famille. Très facile à confectionner, sa cuisson est néanmoins très longue : plusieurs heures ! Mais elle en vaut la peine, d'autant que cette délicieuse préparation culinaire est un régal avec du riz parfumé.
2 notes
10 min
Cette sauce chien effectuée avec l'aide de votre Thermomix a de nombreux avantages. En plus d'être très peu calorique et peu coûteuse, vous la confectionnerez avec simplicité pour une saveur unique et incomparable. L'infusion de tous ces condiments vous permettra de réaliser une vinaigrette créole qui se mariera tout à fait avec vos plats de viande, de poisson ou encore de riz.
1 note
5 min
Avec le guacamole, le Mexique s'invite à votre table dans un tourbillon de saveurs. Cette recette sans tomate est très rapide et facile à réaliser. Pour combler vos invités, n’hésitez pas à le présenter accompagné de chips de maïs.
1 note
10 min
Le kiwi vient enrichir de ses saveurs vitaminées ce punch, préparé à base de rhum blanc et de jus de fruits. Vous y ajouterez une gousse de vanille fendue afin d'en décupler les saveurs et préparerez idéalement votre punch la veille de sa dégustation.
1 note
1 h 45 min
Destinée à celles et ceux qui font attention à leur ligne, cette recette de blanquette de veau weight watchers n'en est pas moins délicieuse. Très facile à préparer, son accompagnement très léger d'asperges est un régal, nappé de sa sauce veloutée et crémeuse. Les gourmands attentifs à leur poids apprécieront !
0 note
6 min
Le rhum Negrita et la cassonade apportent une saveur inimitable à ce mojito que vous aimerez préparer ! Un cocktail inratable en suivant pas à pas les étapes de cette recette. Pour un apéritif, un moment de détente ou simplement pour le plaisir, ce mojito est tout simplement parfait !
1 note
10 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de sangria dans laquelle le vin rosé vient y remplacer le traditionnel vin rouge avec brio. Vous ajouterez à votre cocktail de la limonade afin de lui apporter une irrésistible note sucrée et pétillante.
2 notes
1 h 35 min
Forte en goût en en saveurs, cette délicate recette de sauté de veau à la moutarde est surprenante, par sa sauce veloutée un brin relevée. Facile à préparer, ce met délicieux s'agrémentera harmonieusement d'un riz parfumé, d'une poêlée de champignons ou de pommes de terre cuites entières, à la vapeur.
3 notes
1 h 15 min
Réaliser des beignets de crevettes au four est tout à fait possible, ce qui vous permettra de passer outre la phase friture. Le résultat est étonnant et savoureux ! Comptez deux heures de repos pour la marinade de crevettes et une demi-heure pour la pâte à beignets.
3 notes
5 min
Préparez en deux temps trois mouvements ce délicieux cocktail à base de rhum brésilien, citron vert et sucre de canne connu sous le nom de Caïpirinha et ce, avec votre Thermomix.
0 note
20 min
Voici une recette de Margarita aux proportions généreuses, qui pourra régaler de ses saveurs cinquante personnes. Pour ce faire, munissez-vous d'un grand récipient afin d'accueillir votre cocktail et délectez-vous de ce dernier dans des verres aux bords givrés au sel.
1 note
1 h 30 min
Printanière, cette recette de blanquette de veau aux asperges annonce le retour de ce légume très raffiné. Facile à réaliser, et très délicate, elle saura contenter les palais des gourmets les plus exigeants. A servir avec des tagliatelles fraîches, une poêlée de champignons ou une purée.
1 note
1 h 50 min
Voici une recette du colombo de porc facile. C'est le plat antillais par excellence. Cette recette est légèrement épicée et s'adapte très bien à nos palais de gourmet. Le mélange d'épice, nommé poudre d'or par les antillais vous transportera. Vous prendrez plaisir à faire cette recette très facile et rapide en préparation.
3 notes
15 min
Ces tapas ne nécessitent aucune cuisson et seront prêts en un tour de main. Vous les préparerez à base de saumon fumé et de chair d'avocat que vous relèverez d'un jus de citron vert. Le tout est couché sur des tranches de pain de campagne grillées.
1 note
60 min
Mettez de la douceur des Antilles dans votre assiette avec ce colombo de porc créole. Vous pouvez également utiliser du poulet pour varier les plaisir. La viande ainsi cuite révèle toutes les épices, et ravira tous vos convives. Vous pourrez accompagner ce colombo d'un riz parfumé.
2 notes
10 min
Les proportions de ce mojito sont prévues pour dix personnes. Vous en préparerez la base dans un pichet ou un saladier et complèterez votre cocktail d'eau gazeuse et de glaçons au moment de le déguster bien frais.
1 note
10 min
Ce punch géant tombera à point nommé pour un apéritif en grand nombre. Vous le réaliserez dans un grand récipient (type vasque, jarre...) et servirez votre punch bien frais après quelques heures passées au réfrigérateur.
1 note
1 h 55 min
Très traditionnelle et familiale, cette blanquette de veau au riz fera la joie des petits comme des grands, toute génération confondue. Très facile à préparer, simple et peu onéreuse, mais nécessitant un temps de cuisson conséquent, elle est délicieuse agrémentée de son riz nature parfumé.
2 notes