Recette avec citron vert

175 recettes, 235 notes

Le citron vert, appelé également lime est un agrume à l'acidité prononcée qui pousse sur un arbre fruitier, le limettier. Contrairement aux idées reçues et à son appellation, le citron vert n'est pas une variété de citron, il est très utilisé dans les cocktails (à base de rhum ou téquila entre autres) et peut également être intégré en pâtisserie.

Blanquette de Veau au Wok

Blanquette de Veau au Wok
1 h 15 min
Très originale, cette recette de blanquette de veau au wok est particulièrement succulente. En plus, elle est très facile à préparer, il serait donc dommage de s'en priver ! Agrémentée de riz nature parfumé, ou d'une poêlée de petits légumes de saison bien croquants, elle fera le bonheur de tous les convives...
5 notes 

Punch 30 Personnes

15 min
Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.
11 notes 

Beignet de Crevette

40 min
Voici une recette de beignets de crevette très simple et rapide. On peut même réaliser ces beignets en journée et les réchauffer au four avant de passer à table, ils retrouveront leur savoureuse texture en quelques minutes! Prévoyez une heure pour laisser la pâte lever.
8 notes 

Salade de Pates Froides au Saumon

28 min
Réalisez cette recette originale de salade de pâtes, à base de petites pâtes à potage accompagnées de saumon frais mariné au jus de citron vert. Préparez votre marinade de saumon à l'avance car elle nécessite une bonne heure de repos au frais.
9 notes 

Punch Antillais 50 Personnes

15 min
Cette recette vous permettra d'obtenir un punch, dont les proportions généreuses régaleront cinquante personnes. Pour le préparer il vous suffit de vous laisser guider par les étapes de cette recette et de vous munir d'un grand contenant.
8 notes 

Mojito Thermomix

10 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main ce savoureux mojito, préparé à base de rhum blanc, citron vert et menthe. Ce cocktail tombera à point nommé pour un apéritif d'été à la fois convivial et rafraichissant.
9 notes 

Mojito sans Menthe

5 min
Réalisez rapidement cette variante de mojito sans menthe à base de rhum blanc et de citrons verts en suivant ces quelques étapes. Vous pourrez tout à fait utiliser de la glace pilée à la place des glaçons.
6 notes 

Punch Planteur 60 Personnes

15 min
Ce punch planteur ravira de ses saveurs exotiques soixante personnes. Pour cela, il vous faudra vous munir d'un grand contenant pour y accueillir votre punch et le préparer de préférence quelques jours avant dégustation afin que ses saveurs soient optimales.
5 notes 

Epaule d'Agneau Confite au Four

Epaule d'Agneau Confite au Four
3 h 15 min
Cette recette d'épaule d'agneau confite au four conviendra tout à fait pour un repas de fête. Elle nécessite un peu d'ingrédients, mais la réalisation reste assez simple. La cuisson longue vous permet d'obtenir une viande bien cuite et fondante. Une simple purée de pommes de terre faite maison sera parfaite pour l'accompagner.
7 notes 

Cocktail Sans Alcool Pour 20 Personnes

10 min
Vous réaliserez ce cocktail sans alcool, dont les proportions sont prévues pour vingt personnes, façon punch, que vous trufferez de fruits de saison (pommes, oranges, poires, bananes...). Ce cocktail s'apprécie bien frais après au minimum une heure passée au réfrigérateur.
11 notes