Page FacebookRecette Thermomix Bechamel
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Préambule : Cette sauce béchamel, à base de maïzena, lait et au bon goût de muscade agrémentera tout type de plat, que ce soit des gratins ou croque-monsieur. Cette recette vous indiquera comment la préparer rapidement et sans aucuns grumeaux avec votre robot Thermomix.(Recette Thermomix, Plat Thermomix)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Thermomix Bechamel étape par étape:
- 1Versez 18 cl de lait et la maïzena dans le bol de votre Thermomix et lancez-le pour deux 2 minutes 30 à la vitesse 3/4 à 50°C.
- 2Ajoutez 45 cl de lait, une pincée de muscade, sel et poivre et relancez votre robot pour six minutes sur vitesse 4 à 90°C.
- 3Transvidez la sauce béchamel prête à être utilisée dans un récipient.
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