Recette Thermomix Courgette

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Préambule : Le gratin de courgettes constitue un plat complet et équilibré. Cette recette vous permettra d'en préparer la base en très peu de temps. Vous pourrez tout à fait parsemer votre gratin de fromage râpé avant de le placer au four. La recette Thermomix Courgette a été imprimée 15 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Plat Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Thermomix Courgette étape par étape:

  • 1Graissez un plat à gratin avec un peu de beurre et préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6). Lavez et coupez les courgettes en morceaux.
  • 2Placez les courgettes dans le bol de votre Thermomix, programmez-le sur vitesse 8 et programmez un mixage de 20 secondes.
  • 3Versez la crème, cassez les oeufs un à un, assaisonnez d'un peu de sel et poivre et relancez votre Thermomix pendant 35 à 40 secondes à la vitesse 4. Versez la préparation dans le moule en raclant bien les bords à la spatule.
  • 4Enfournez votre gratin pour 30 minutes de cuisson et servez aussitôt.

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