Recette Thermomix Clafoutis Cerises

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Préambule : Vous allez retourner en enfance en quelques bouchées grâce à cette recette de clafoutis aux cerises préparée dans votre Thermomix. Vous pouvez choisir des cerises déjà préparées et congelées pour gagner du temps.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 600 g de cerises,
  • 4 oeufs,
  • 20 cl de lait,
  • 100 g de farine,
  • 60 g de sucre semoule,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 40 g de beurre

Préparation de la recette Thermomix Clafoutis Cerises étape par étape:

  • 1Mettez le four à préchauffer à 210°C et préparez un moule en silicone.
  • 2Lavez et dénoyautez toutes les cerises et déposez-les dans le fond du moule.
  • 3Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le sucre et le sucre vanillé, le lait et les oeufs, puis lancez un programme mixage à la vitesse 5 pendant 30 secondes.
  • 4Mettez le beurre à fondre au four à micro-ondes pendant 30 secondes et ajoutez-le à la préparation.
  • 5Mélangez bien et versez le tout dans le moule. Enfournez pendant 10 minutes.
  • 6Baissez le feu à 180°C et laissez cuire 20 minutes supplémentaires.

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