Recette Thermomix Été

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Préambule : Cette préparation au bon goût d'été, aux saveurs salées de la mer, est très facile à faire avec le Thermomix. A déguster, bien frais sur des tartines de pain grillée, ces rillettes de sardines seront parfaites à l'apéritif.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 boîtes de sardines,
  • 4 échalotes,
  • 150 g de Saint-Môret,
  • Ciboulette,
  • Piment d'Espelette,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Thermomix Été étape par étape:

  • 1Lavez la ciboulette et ciselez finement avec des ciseaux. Réservez dans un petit récipient.
  • 2Dans le bol du Thermomix, mettez les sardines et le fromage frais. Mixez à vitesse 5 pendant 30 secondes.
  • 3Ajoutez le piment d'Espelette et la ciboulette. Salez et poivrez. Mixez encore 20 secondes.
  • 4Placez au frais pendant au moins une heure.

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