Recette Thermomix Flan Pâtissier
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Préambule : Le flan pâtissier est probablement un des desserts préférés des enfants, surtout grâce à sa texture bien fondante et son goût vanillé. Cette recette va vous montrer comment en préparer un très facilement avec l'aide du Thermomix.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 2 oeufs,
- 150 g de sucre,
- 90 g de farine de maïs,
- 3 sachets de sucre vanillé,
- 1 l de lait
Préparation de la recette Thermomix Flan Pâtissier étape par étape:
- 1Versez les oeufs, le sucre, la farine de maïs, le lait et le sucre vanillé dans la cuve du Thermomix.
- 2Programmez le Thermomix en mode 90°C et vitesse 3 pendant 8 minutes.
- 3Transférez ensuite la préparation dans un moule rectangulaire graissé.
- 4Enfournez votre moule dans votre four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.
- 5Réservez votre flan au moins 2 heures au froid avant de le servir.
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