Recette Thermomix Gratin Dauphinois

0 note

Préambule : Par ces temps hivernaux, quoi de mieux qu'un bon gratin dauphinois pour réchauffer toute la famille ! Cuisinez-le avec votre Thermomix en un rien de temps. Il ne vous reste plus qu'à préparer une bonne salade verte en accompagnement !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 kg de pommes de terre,
  • 250 g de lait,
  • 3 feuilles de laurier,
  • Gruyère râpé,
  • 250 g de crème fraîche,
  • 2 gousses d'ail,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Thermomix Gratin Dauphinois étape par étape:

  • 1Tranchez les pommes de terre en rondelles fines. Epluchez, tranchez en 2 les gousses et enlevez le germe de l'ail.
  • 2Allumez le four en préchauffage à 210°C.
  • 3Déposez dans le bol du Thermomix, les rondelles de pommes de terre, le lait, la crème, l'ail, les feuilles de laurier. Assaisonnez.
  • 4Réglez l'appareil sur "fonction sens inverse" vitesse "mijotage", à 100°C pendant 13 minutes.
  • 5Versez ensuite la préparation dans un plat à gratin. Saupoudrez de gruyère râpé.
  • 6Dans le four, préalablement préchauffé à 210°C, placez le plat pendant 25 minutes.
  • 7A la sortie, votre gratin doit avoir pris une belle couleur dorée.

Imprimez la recette Thermomix Gratin Dauphinois:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Thermomix avec 6 Blancs d'Oeufs

16 min
Vous ne résisterez pas à ces langues de chat, dorées et croustillantes que vous préparerez en quelques minutes avec l'aide de votre robot Thermomix et 6 blancs d'oeufs. Ces langues de chat accompagneront des desserts de toutes sortes ou vous les croquerez tout simplement à l'heure du café.
12 notes 

Thermomix Aiguillettes de Poulet Tagliatelles de Légumes

50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
9 notes 

Thermomix avec 6 Jaunes d'Oeufs

28 min
Avec six jaunes d'oeufs et un Thermomix, on peut obtenir des îles flottantes prêtes en un rien de temps grâce à ce précieux robot. N'hésitez pas à utiliser une gousse de vanille pour l'arôme et de réaliser votre caramel avec un peu d'eau et de sucre en poudre.
2 notes