Recette Thermomix Jambon au Porto

1 note

Préambule : Voici une recette simple qui vous permettra de préparer en un tour de main de succulentes tranches de jambon agrémentées de champignons et nappées d'une onctueuse sauce au Porto, le tout uniquement avec votre Thermomix.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 15 cl de Porto,
  • 6 tranches épaisses de jambon blanc,
  • 60 g de concentré de tomates,
  • 20 g de maizena,
  • 375 g de champignons de Paris en boîte,
  • 20 cl de crème épaisse,
  • 1 bouillon de volaille,
  • 20 cl d'eau,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Thermomix Jambon au Porto étape par étape:

  • 1Egouttez les champignons dans une passoire. Versez l'eau, le Porto, la crème, le concentré de tomates, la maizena et le bouillon de volaille dans le bol de votre Thermomix.
  • 2Programmez-le sur la vitesse 2 à 90°C et lancez-le pendant six minutes. Simultanément, placez le Varoma sur le bol, placez-y les tranches de jambon et les champignons afin de les chauffer.
  • 3Répartissez les tranches de jambon et les champignons sur six assiettes, assaisonnez la sauce d'une pincée de sel et poivre à votre convenance et relancez une dernière fois le Thermomix pendant dix secondes à la vitesse 10.
  • 4Nappez le contenu de chaque assiette de sauce et servez aussitôt.

Imprimez la recette Thermomix Jambon au Porto:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Thermomix avec 6 Blancs d'Oeufs

16 min
Vous ne résisterez pas à ces langues de chat, dorées et croustillantes que vous préparerez en quelques minutes avec l'aide de votre robot Thermomix et 6 blancs d'oeufs. Ces langues de chat accompagneront des desserts de toutes sortes ou vous les croquerez tout simplement à l'heure du café.
12 notes 

Thermomix Aiguillettes de Poulet Tagliatelles de Légumes

50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
9 notes 

Thermomix avec 6 Jaunes d'Oeufs

28 min
Avec six jaunes d'oeufs et un Thermomix, on peut obtenir des îles flottantes prêtes en un rien de temps grâce à ce précieux robot. N'hésitez pas à utiliser une gousse de vanille pour l'arôme et de réaliser votre caramel avec un peu d'eau et de sucre en poudre.
2 notes