Recette Thermomix Lentilles

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Préambule : Les saucisses aux lentilles constituent un plat complet incontournable et riche en saveurs. Cette recette vous permettra de vous en régaler, pour ce faire suivez ces quelques étapes simples et munissez-vous sans plus attendre de votre Thermomix !(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 200 g de lentilles blondes,
  • 4 saucisses,
  • 1 oignon,
  • 1 carotte ,
  • Laurier,
  • Thym,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Thermomix Lentilles étape par étape:

  • 1Epluchez et émincez l'oignon. Lavez, séchez, épluchez et coupez la carotte en rondelles. Placez le tout dans le bol de votre Thermomix, réglez-le sur la vitesse 5 et lancez-le pendant six secondes.
  • 2Intégrez les lentilles, versez l'eau, ajoutez une pincée de sel et poivre, un peu de thym et de laurier à votre convenance, programmez le Thermomix sur la vitesse mijotage à 100°C et lancez-le pendant quarante minutes.
  • 3A l'issue, déposez les saucisses dans le panier du Varoma, placez ce dernier sur le bol du Thermomix et relancez-le pendant dix minutes toujours sur la vitesse mijotage à 100°C.
  • 4Répartissez les saucisses et les lentilles sur des assiettes et savourez sans plus attendre.

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