Recette Thermomix Omelette

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Préambule : Votre Thermomix cuira en un tour de main, une succulente omelette que vous agrémenterez de jambon, champignons (frais ou en conserve) et gruyère râpé. Cette omelette constituera un repas complet et équilibré, accompagnée d'une salade verte.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

  • 5 oeufs,
  • 12 cl de crème ,
  • 80 cl d'eau,
  • 2 tranches de jambon,
  • Gruyère râpé,
  • Champignons,
  • Sel,
  • Poivre,
  • ,

Préparation de la recette Thermomix Omelette étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans le bol du Thermomix, versez-y la crème et une pincée de sel et poivre, programmez le Thermomix sur la vitesse 5 et lancez-le pendant dix secondes.
  • 2A l'issue, chemisez le plateau du Varoma de papier sulfurisé, déposez-y la préparation, lavez le bol et versez-y l'eau. Détaillez le jambon en petits morceaux. Nettoyez soigneusement et émincez les champignons.
  • 3Parsemez la préparation de jambon, champignons et gruyère râpé, déposez le Varoma sur le bol du Thermomix, programmez-le sur la vitesse 2 fonction Varoma, lancez-le pendant vingt minutes et servez sans plus attendre.

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