Recette Thermomix Rillette de Thon
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Préambule : Ces rillettes de thon seront idéales au moment de l'apéritif ou en entrée, accompagnées de pain grillé. Pour les réaliser, munissez-vous sans plus attendre de votre Thermomix ! Appréciez ces rillettes bien fraîches après quelques heures passées au frais.(Recette Thermomix)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 170 g de thon en conserve,
- 125 g de Saint-Môret,
- 1 échalote,
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne,
- Vinaigre de vin,
- Persil,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Thermomix Rillette de Thon étape par étape:
- 1Egouttez le thon dans une passoire. Lavez, séchez et ciselez quelques brins de persil. Epluchez l'échalote, placez-la dans le bol de votre Thermomix, programmez ce dernier sur la vitesse 5 et lancez-le pendant cinq secondes.
- 2A l'issue, intégrez dans le bol le thon, le Saint-Môret, la moutarde, le persil, un filet de vinaigre, une pincée de sel et poivre et relancez votre Thermomix, toujours sur la vitesse 5 pendant cinq secondes.
- 3Transvidez vos rillettes de thon dans un bol et placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de les déguster sur des tranches de pain grillées.
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