Recette Thermomix Yaourt à Boire

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Préambule : Vos enfants adorent les yaourts à boire mais au final, cela revient cher. Faites-les vous-même avec votre Thermomix. Vous pouvez ainsi utiliser les parfums qui vous conviennent et vos enfants en consommeront autant qu'ils en voudront.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 7 personnes:

  • 1 yaourt au lait entier, nature,
  • 7 c. à soupe de sirop,
  • 3 c. à soupe de sucre,
  • 100 cl de lait

Préparation de la recette Thermomix Yaourt à Boire étape par étape:

  • 1Dans le bol du Thermomix, incorporez, le yaourt, le sirop, le lait et le sucre. Programmez : "mixer", vitesse 5, 30 secondes. Puis réglez sur "chauffer" vitesse 2, pendant 4 minutes à 37°C.
  • 2Versez cette préparation dans 7 bouteilles et vissez-les.
  • 3Placez les bouteilles dans le Varoma. Posez sur les trous de ce dernier une serviette épaisse et humide.
  • 4Rincez le bol et versez-y 150 cl d'eau. Réglez sur "chauffer" "Varoma", vitesse 2 pendant 10 minutes.
  • 5A la sonnerie, mettez le Varoma sur le bol et chauffez sur "Varoma" vitesse 2 pendant 2 minutes.
  • 6Débranchez l'appareil et réservez le tout, pendant 10 heures.
  • 7Ce temps étant écoulé, placez les bouteilles dans le frigo.

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