Recette Thermomix Yaourt Chocolat

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Préambule : Vous adorez toutes les préparations à base de chocolat ! Faites des yaourts avec votre Thermomix. C'est simple, ultra rapide, sans colorant, sans conservateur et le parfum chocolat ressort très bien. Régalez-vous à petit prix !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 200 g de chocolat noir,
  • 1 yaourt nature,
  • 20 g de lait entier en poudre,
  • 1 l de lait demi-écrémé,
  • 100 g de sucre en poudre

Préparation de la recette Thermomix Yaourt Chocolat étape par étape:

  • 1Dans le bol du Thermomix, déposez les morceaux de chocolat. Programmez sur vitesse 8, pendant 5 minutes.
  • 2Versez le sucre et le lait demi-écrémé. Programmez en vitesse 2, 100°C, pendant 10 minutes. Réservez jusqu'à refroidissement.
  • 3Incorporez le yaourt et la poudre de lait. Mixez sur vitesse 4 pendant 1 minute.
  • 4Versez le yaourt dans des pots. Mettez les pots dans la yaourtière. Fermez et laissez les yaourts prendre. Comptez 7 heures.
  • 5Posez les couvercles sur les pots et réservez au frigo.

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