Recette Bowl Cake Ananas
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Préambule : Laissez-vous tenter par cette recette de bowl cake à base de tranches d'ananas ! Rapide, simple et savoureux, ce petit déjeuner est parfait pour les gourmands, mais aussi pour les personnes pressées dès le matin.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 tranches d'ananas,
- 3 c. à soupe de lait,
- 1 c. à café de levure chimique,
- 1 oeuf,
- 40 g de flocons d'avoine,
- 1 c. à café de sucre,
- 1 + 1 c. à soupe de noix de coco râpée
Préparation de la recette Bowl Cake Ananas étape par étape:
- 1Disposez les tranches d'ananas dans le récipient du mixeur puis faites en une purée bien lisse.
- 2Transvasez la purée dans un bol puis ajoutez l'oeuf, le sucre et la levure. Versez ensuite le lait puis amalgamez le tout en vous aidant d'un fouet.
- 3Incorporez les flocons d'avoine et une cuillère de noix de coco puis faites chauffer le tout au micro-ondes pendant 3 minutes.
- 4Laissez le gâteau refroidir puis parsemez un peu de noix de coco avant de servir.
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