Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Compote

Préambule : Le bowl cake compote est un petit déjeuner voire un gouter adapté à un menu végétarien et sans gluten. Vous pouvez varier la recette en remplaçant le lait et la purée d'amande par du lait et de la purée de noisette.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 80 g de flocons d'avoine,
• 2 petits pots de compote,
• 6 c. à soupe de lait d'amande,
• 2 c. à café de purée d'amande,
• 2 c. à café de sirop d'agave,
• 1 cas de poudre à lever,
• Extrait de vanille

Préparation de la recette Bowl Cake Compote étape par étape:

• 1Mélangez dans un bol les flocons d'avoine et la compote.
• 2Versez le lait d'amande, remuez puis ajoutez la purée d'amande, le sirop d'agave et la poudre à lever.
• 3Amalgamez bien le tout et parfumez avec quelques gouttes d'extrait de vanille.
• 4Quand les ingrédients sont suffisamment mêlés, enfournez pour 4 minutes au micro-ondes.
• 5Patientez quelques instants avant le démoulage et régalez-vous !

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