Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Healthy Chocolat

Préambule : Mangez sainement dès le petit déjeuner en misant sur ce bowl cake nourrissant aux pépites de chocolat noir à la mode healthy ! Pour étancher votre gourmandise, n'hésitez pas à le napper de coulis d'oléagineux ou de fruits rouges.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• Pépites de chocolat noir,
• 1 c. à café de levure chimique,
• 3 c. à soupe de lait végétal,
• 1 banane,
• 1 c. à café de miel ou de cassonade,
• 40 g de flocons d'avoine,
• 1 oeuf

Préparation de la recette Bowl Cake Healthy Chocolat étape par étape:

• 1Ôtez la peau de la banane, coupez la chair en rondelles dans un cul-de-poule et réduisez-la en purée en vous aidant d'une fourchette. Versez le lait végétal et délayez bien le tout avec une cuillère avant de casser l'oeuf par-dessus et de saupoudrer la levure chimique et les flocons d'avoine.
• 2Complétez de la cassonade ou du miel ainsi que des pépites de chocolat noir, unifiez parfaitement la préparation puis transvasez-la dans un bol micro-ondable.
• 3Faites chauffer 2 minutes à forte puissance, ou davantage (jusqu'à 3 minutes de plus) si vous possédez un four à puissance réduite. Dégustez chaud après démoulage.

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