Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Minceur

Préambule : Laissez-vous tenter par une recette de bowl cake minceur à la banane, aux flocons d'avoine, au lait de soja et au blanc d'oeuf. L'union de ces ingrédients vous permettra de vous régaler sainement et avec légèreté.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 3 c. à soupe de lait de soja,
• 1 banane,
• 40 g de flocons d'avoine,
• 1 blanc d'oeuf,
• 1 c. à café de levure chimique

Préparation de la recette Bowl Cake Minceur étape par étape:

• 1Pelez la banane, découpez-la en cubes réguliers et déposez-les dans le bol de votre Blender.
• 2Mouillez-les avec le lait de soja et mixez-les quelques secondes afin de les réduire en bouillie.
• 3Eparpillez les flocons d'avoine dans un grand bol et recouvrez-les avec le velouté de banane.
• 4Brassez vivement le tout avec une cuillère, joignez le blanc d'oeuf et la levure chimique et mélangez à nouveau.
• 5Placez le récipient dans votre four à micro-ondes et démarrez-le durant 2 minutes à puissance élevée tout en surveillant la cuisson.
• 6Une fois que la consistance de votre bowl cake est suffisamment dense, démoulez le gâteau avec délicatesse et savourez-le sans attendre au petit-déjeuner, au dessert ou encore au goûter.

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