Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Noix de Coco

Préambule : Alliez la gourmandise à la diététique dans un petit-déjeuner équilibré. Cette recette de bowl cake à la noix de coco, à la banane et aux flocons d'avoine sera une source de vitalité incontestable. Délicieux avec de la poire.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 40 g de flocons d'avoine complets,
• 1 c. à soupe de noix de coco râpée,
• 1 banane,
• 1/2 poire coupée en fines tranches,
• 1 oeuf,
• 3 c. à soupe de lait végétal,
• 20 g de pépites de chocolat,
• 1 c. à café de levure,
• 1/2 c. à café de sucre

Préparation de la recette Bowl Cake Noix de Coco étape par étape:

• 1Epluchez la banane, taillez-la en tronçons dans un bol et broyez-la en bouillie avec une fourchette.
• 2Allongez la marmelade avec 3 c. à soupe de lait, joignez l'oeuf et brassez activement le tout.
• 3Eparpillez les flocons d'avoine, dispersez la levure en poudre, le sucre et les pépites et remuez correctement la préparation.
• 4Une fois que vous avez obtenu une pâte aérée et parfaitement liée, glissez le bol bien garni dans votre four à micro-ondes et actionnez-le pendant 4 minutes. Attention soyez vigilant pendant la cuisson, car elle peut varier en fonction de votre appareil, alors n'hésitez pas à la prolonger d'une minute si besoin.
• 5Récupérez le gâteau cuit, renversez le bol sur une assiette et démoulez son contenu avec soin.
• 6Disposez les tranches de poire tout autour, parsemez le bowl cake de râpé de coco et savourez-le encore chaud pour le petit-déjeuner.

Imprimez la recette Bowl Cake Noix de Coco:

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