Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Pomme

Préambule : Pour les inconditionnels de gourmandises vite prêtes mais saines, voici la recette d'un bowl cake à la pomme plein d'ingrédients naturels. Préférez une banane bien mûre et choisissez un grand bol, c'est plus pratique.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 40 g de flocons d'avoine,
• 1 banane,
• 1 pomme,
• 1 oeuf,
• 1 c. à café de levure chimique,
• Cannelle,
• Amandes effilées

Préparation de la recette Bowl Cake Pomme étape par étape:

• 1Épluchez la banane. Dans un grand bol, écrasez-la à la fourchette assez finement. Ajoutez l'oeuf et mélangez vivement.
• 2Incorporez ensuite les flocons d'avoine et remuez à nouveau vivement.
• 3Pelez et détaillez la pomme en petits dés que vous ajoutez à la préparation précédente. Mélangez puis ajoutez la levure et la cannelle. Tassez bien la préparation dans le bol. Faites cuire au micro-ondes 2 minutes maximum.
• 4En fin de cuisson, passez un couteau sur les bords pour décoller légèrement la préparation. Démoulez sur une assiette de service et décorez d'amandes effilées avant de déguster.

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