Recette › Dessert › Bowl Cake › Bowl Cake Sain

Préambule : Soyez tendance et mangez sain avec cette recette de bowl cake à la banane, aux noisettes et au lait de riz. Une gourmandise moelleuse et peu sucrée qui vous permettra de vous régaler rapidement sans faire aucun excès.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 banane bien mûre,
• 3 c. à soupe de lait de riz,
• 1 blanc d'oeuf,
• 40 g de flocons d'avoine,
• 2 c. à soupe de noisettes concassées,
• 1 c. à soupe de sirop d'agave,
• 1 c. à café de levure chimique

Préparation de la recette Bowl Cake Sain étape par étape:

• 1Epluchez la banane, déposez-la dans le bol de votre Blender et mixez-la avec le lait de riz.
• 2Incorporez ensuite le blanc d'oeuf dans la préparation, ajoutez les flocons d'avoine, la levure, le sirop et les noisettes concassées et brassez le tout quelques secondes.
• 3Transvasez le mélange dans un bol de bonne taille et installez la préparation dans votre four à micro-ondes.
• 4Démarrez votre appareil sur une puissance suffisamment élevée (750 W environ) et réglez 2 minutes de cuisson.
• 5Récupérez votre bowl cake, démoulez-le avec délicatesse dans une assiette ou dégustez-le tel quel directement dans son contenant.

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