Recette Buns Farci Facile
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Préambule : Retournez en enfance avec cette recette de buns facile. Préparez de délicieux buns farcis au mascarpone, au jambon blanc et aux champignons de Paris. Une recette pour 4 personnes qui sera prête en moins d'une demi-heure.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 pâte feuilletée,
- 3 gros champignons de Paris,
- 2 tranches de jambon blanc,
- 1 oeuf,
- Fromage râpé,
- 1 bol d'eau,
- 2 c. à soupe de mascarpone,
- Noix de muscade,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Buns Farci Facile étape par étape:
- 1Mettez le four en chauffe à 180°C. Taillez les tranches de jambon en petits morceaux et les champignons rincés en tranches.
- 2Placez le tout dans un saladier et mélangez le mascarpone avec, à l'aide d'une cuillère. Ajoutez du sel, du poivre et un peu de noix de muscade.
- 3Etalez la pâte sur le plan de travail et taillez 16 disques d'environ 6 centimètres de diamètre. Répartissez le mélange de l'étape précédente sur 8 de ces disques.
- 4Plongez successivement les 8 disques vides dans le bol d'eau, puis posez-les sur les disques garnis. Refermez le tout en collant les bords à l'aide de vos doigts et en enlevant la pâte en trop si besoin.
- 5Battez l'oeuf entier dans un bol à l'aide d'une fourchette puis nappez les buns avec. Dispersez le fromage râpé par-dessus et placez au four pendant 10 à 12 minutes.
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