Recette Buns Salé

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Préambule : Les buns sont des sortes de pains briochés fourrés, que vous pouvez servir sucrés ou salés. Voici une recette basique de buns salés au jambon et à la mozarella qui ravira tous les membres de votre famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 200 g de pâte à pizza,
  • 4 c. à soupe de sauce tomate,
  • 2 tranches de jambon,
  • 1 boule de mozarella,
  • 4 feuilles de basilic,
  • Poivre,
  • Huille d'olive

Préparation de la recette Buns Salé étape par étape:

  • 1Partagez la pâte à pizza en quatre et formez quatre petits pâtons avec chaque part.
  • 2Aplatissez les pâtons sur 12 à 14 cm de diamètre et tartinez de la sauce tomate au centre.
  • 3Recouvrez cette sauce de morceaux de jambon, de la mozzarella tranchée et du basilic.
  • 4Saupoudrez le tout de poivre et ramenez les bords des cercles de pâte vers le centre, enveloppant la garniture. Fermez bien les buns pour que rien ne déborde à la cuisson.
  • 5Badigeonnez-les préalablement d'huile pour les faire dorer. Préchauffez votre four à 230°C et mettez vos buns à cuire pendant 15 minutes environ.
  • 6Servez les buns tout de suite après la cuisson.

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