Recette Chantilly Rapide
14 notes
Préambule : Voici une recette simple, rapide et délicieuse de chantilly traditionnelle, pour accompagner tous vos meilleurs desserts en un temps record, puisque 15 minutes seulement sont nécessaires à sa préparation.(Recette Rapide, Burger, Dessert Rapide)
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 gousse de vanille,
- 100 g de sucre glace,
- 50 cl de crème fleurette
Préparation de la recette Chantilly Rapide étape par étape:
- 1Placez le saladier que vous utiliserez ainsi que les fouets de votre batteur au congélateur pendant 10 à 12 minutes. Conservez également la crème au frais avant son utilisation.
- 2Sortez votre récipient et versez la crème. A l'aide des fouets refroidis, commencez à fouetter à vitesse lente.
- 3Tout en continuant de mélanger, ajoutez le sucre glace et la vanille. Accélérez progressivement le rythme de rotation du batteur tout en formant des cercles.
- 4Une fois la chantilly prête, c'est-à-dire lorsque celle-ci garde la forme que vous dessinez dedans avec votre batteur, servez-là ou conservez-là au frais jusqu'au moment de servir.
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