Recette Chataigne Bébé

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Préambule : Quoi de plus naturel que des châtaignes ramassées en forêt et une pomme pour le goûter de bébé ? Faites vous-même ce petit dessert qui éveillera les papilles de bébé. Garanti sans colorant, ni conservateur !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 3 châtaignes,
  • 1 pomme

Préparation de la recette Chataigne Bébé étape par étape:

  • 1Pelez et faites cuire 20 minutes, à feu moyen, les châtaignes dans de l'eau bouillante.
  • 2Rincez, épluchez, épépinez et tranchez la pomme en dés réguliers.
  • 3Mettez les dés de pomme au cuit-vapeur pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
  • 4Déposez-les dans une passoire.
  • 5Passez au mixeur les châtaignes égouttées et la pomme. Ajoutez un peu de jus de cuisson de la pomme, suivant les goûts de bébé.

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