Recette Chataigne Grillée

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Préambule : Après la satisfaction de la cueillette dans la nature, appréciez la saveur délicate de la châtaigne simplement grillée dans un four bien chaud. Une aventure culinaire complète qui mettra tous vos sens en éveil.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de châtaignes

Préparation de la recette Chataigne Grillée étape par étape:

  • 1Actionnez votre four, réglez-le sur 270°C afin de le préchauffer ardemment et entaillez chaque marron avec un cutter en formant une ceinture tout autour du fruit.
  • 2Placez les châtaignes préparées sur une plaque métallique et patientez que le four soit à la bonne température.
  • 3Enfournez les fruits d'automne à mi-hauteur et observez-les s'ouvrir délicatement pendant une vingtaine de minutes.
  • 4Dès que les marrons sont tout chauds et dorés, sortez-les de votre four et laissez reposer un moment sous un torchon propre.
  • 5Disposez les châtaignes dans un plat de service, retirez efficacement les écorces et savourez votre encas avec satisfaction et gourmandise.

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