Recette Citronnade Framboise

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Préambule : Faites-vous plaisir en réalisant votre propre boisson maison ! Découvrez cette délicieuse recette de citronnade à la framboise et à la menthe. Veillez toutefois à commencer sa préparation au moins 24 heures à l'avance, afin de laisser le mélange macérer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

  • 3 + 1 citrons,
  • 8 framboises surgelées,
  • 1 l d'eau fraîche,
  • 250 ml d'eau,
  • 150 g de sucre en poudre,
  • 10 feuilles de menthe

Préparation de la recette Citronnade Framboise étape par étape:

  • 1Versez 250 ml d'eau dans une casserole, puis ajoutez le sucre en poudre. Faites chauffer jusqu'à obtenir un mélange proche d'un sirop, puis laissez refroidir.
  • 2Récupérez le jus de 3 citrons en les pressant, puis filtrez-le à la passoire. Versez-le dans une bouteille avec l'eau fraîche, en vous aidant d'un entonnoir.
  • 3Coupez les feuilles de menthe en petits morceaux, puis incorporez-les à la bouteille. Ajoutez le sirop préparé en première étape progressivement. Goûtez au fur et à mesure afin que le mélange ne soit pas trop sucré, puis mélangez en retournant la bouteille 1 à 2 fois.
  • 4Coupez des tranches du citron restant, puis taillez-les en deux. Taillez également les framboises en deux, puis incorporez-les à la bouteille avec les demi-tranches de citron. Attendez au moins 24 heures pour que le mélange macère.

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