Recette Citronnade Jus de Citron

0 note

Préambule : Préparez vous-même une délicieuse boisson désaltérante grâce à cette recette de citronnade. Un peu de jus de citron, quelques zestes, de l'eau pétillante, du sucre, de la menthe et c'est prêt ! Une boisson qui se boit bien fraîche.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 6 + 1 citrons,
  • 1 l d'eau pétillante,
  • 200 g de sucre en poudre,
  • 200 ml d'eau,
  • 2 branches de menthe

Préparation de la recette Citronnade Jus de Citron étape par étape:

  • 1Prélevez le zeste d'un citron. Versez le sucre en poudre et l'eau dans une casserole, puis ajoutez le zeste de citron. Faites bouillir le tout pendant 3 minutes, puis retirez la casserole du feu.
  • 2Retirez quelques feuilles de menthe sur les branches et conservez-les pour la fin de la recette. Plongez les branches de menthe dans la casserole, recouvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.
  • 3Prélevez le zeste d'un deuxième citron, puis pressez 6 citrons pour en récupérer le jus. Conservez la pulpe et passez le jus au chinois pour le filtrer. Placez le jus dans un grand récipient et mélangez-le avec la pulpe et le zeste.
  • 4Retirez les branches de menthe du sirop, puis mélangez ce dernier avec le jus de citron. Versez l'eau pétillante et mélangez de nouveau. Transvasez la citronnade obtenue dans une bouteille, en vous aidant d'un entonnoir. Placez-la au frais pendant au moins une heure avant de la servir.
  • 5Coupez des rondelles du citron restant, puis déversez la citronnade dans une carafe au moment de servir. Ajoutez des rondelles, des glaçons et les feuilles de menthe récupérées précédemment.

Imprimez la recette Citronnade Jus de Citron:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Citronnade avec du Pulco

5 min
Parce que l'on n'a pas toujours de citrons frais sous la main, faites-vous une citronnade à base de concentré du commerce comme le Pulco. Dosez son intensité selon vos goûts et ajoutez de la menthe fraiche.
2 notes 

Citronnade Maison sans Sucre

5 min
L'été, on n'arrive pas à se désaltérer avec des boissons sucrées. Faites alors une citronnade maison. Avec cette préparation sans sucre ajouté vous pourrez enfin oublier le mot soif ! Vos amis seront agréablement surpris par cette citronnade délicieuse.
2 notes 

Citronnade Tunisienne sans Cuisson

15 min
Voici une délicieuse citronnade aux couleurs tunisienne qui ne demande aucune cuisson. Désaltérante, économique et diététique, elle est parfaite à boire au coeur de l'été tout au long de la journée. Préparée sans sucre, elle possède des vertus détoxifiantes.
1 note