Recette › Gateau › Clafoutis › Clafoutis aux Mûres

Préambule : Voici la recette du clafoutis aux mûres. Vous n'aurez aucune difficulté à préparer ce délicieux clafoutis sucré juste ce qu'il faut! Moelleux, fruité et savoureux, il sera le dessert de printemps idéal! Seul ou accompagné d'une boule de glace, vous êtes sûr de faire plaisir! La recette Clafoutis aux Mûres a été imprimée 717 fois et mise en favoris 31 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 300 g de mûres,
• 10 cl de crème fraiche,
• 50 cl de lait,
• 4 oeufs,
• 160 g de sucre,
• 100 g de farine

Préparation de la recette Clafoutis aux Mûres étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200° puis lavez les mûres que vous disposerez dans un moule beurré.
• 2Cassez les œufs dans une terrine que vous battrez avec le sucre ainsi qu'avec la farine et la crème.
  Incorporez progressivement le lait et délayez la préparation.
• 3Versez le tout sur les mures et enfournez le moule durant 15 minutes.
  Baissez le thermostat du four à 180° faites cuire le clafoutis durant 10 minutes supplémentaires.

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