Recette Clafoutis Prunes

13 notes

Préambule : Voici la recette du clafoutis aux prunes généreuses et juteuses parfumées à la poudre d'amande et qui sent bon le beurre. De quoi se remémorer des souvenirs d'enfance grâce à son moelleux et aux beaux jours qui l'accompagnent!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Clafoutis Prunes Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Clafoutis Prunes étape par étape:

  • 1Lavez puis pelez les prunes et coupez-les en quartiers.
    Préchauffez votre four à 180°.
  • 2Beurrez et saupoudrez un moule de 2 cuillères à soupe de sucre classique avant d'y déposer les prunes.
    Tamisez la farine avec le sucre restant et la poudre d'amandes.
  • 3Incorporez les œufs puis délayez le tout avec le beurre et le lait.
    Après avoir suffisamment délayé la préparation, versez-la sur les prunes.
  • 4Enfournez le clafoutis durant 30 minutes.
    Saupoudrez-le de sucre glace.

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