Page FacebookRecette Cookies Sans Beurre
25 notes
Préambule : Bonne nouvelle! En plus de ne pas contenir le beurre que vous ne tolérez pas ou dont vous avez décidé de vous priver, ces cookies sont très allégés! Leur originalité réside dans la compote de pommes qui leur apporte saveur et moelleux! Terminée la dictature du beurre omniprésent dans toutes les pâtisseries et à vous la gourmandise permise! La recette Cookies Sans Beurre a été imprimée 52 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 50 g de compote de pommes,
- 50 g de chocolat noir pâtissier,
- 1 cuillére à café d'extrait de vanille,
- 40 g de sucre roux,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 75 g de farine complète,
- 90 g de farine,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Cookies Sans Beurre étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° et placez une feuille de papier sulfurisé sur sa plaque.
Concassez finement le chocolat. - 2Mélangez les deux sortes de farine avec le sucre roux et la vanille puis incorporez l'œuf et la compote de pommes.
Ajoutez la levure et les pépites de chocolat. - 3Confectionnez 15 petits tas de pâte que vous déposerez sur la feuille de papier sulfurisé tout en les écartant suffisamment les uns des autres.
Enfournez les cookies pendant 10 minutes.
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Vos 3 avis sur la recette Cookies Sans Beurre:
Avis de Helene du 28/07/2013
bien croustillant, un peu fade et simple à réaliser
Avis de Marion3169 du 28/10/2012
Excellente recette peu grasse ! la pâte est très bonne et les cookies croustillants ! A tester !
Avis de Halima du 10/09/2012
Délicieux et moelleux, très bon!
Merci pour cette recette
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