Recette Crumble Banane

18 notes

Préambule : En effet, ce crumble contient des bananes mais pas seulement! Il y a également des pommes doucement cuites et parfumées à la cannelle! La chapelure justement beurrée s'acoquine avec de croquantes amandes effilées alors que la subtile acidité du citron donne une touche de caractère supplémentaire à ce crumble qui avait déjà tout pour lui... La recette Crumble Banane a été imprimée 28 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crumble Banane Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Crumble Banane étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180° puis beurrez un moule et épluchez les bananes que vous couperez en rondelles.
    Pressez le jus du citron.
    Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
  • 2Faites cuire les pommes à feu moyen durant 3 minutes dans 15 grammes de beurre.
    Coupez le beurre restant en morceaux puis travaillez-le avec le sucre ainsi qu'avec la farine et la cannelle.
  • 3Malaxez le mélange afin d'obtenir une pâte sableuse et égrainée.
    Déposez uniformément les fruits dans le moule et recouvrez-les de la pâte obtenue.
  • 4Aspergez le crumble du jus de citron et parsemez-le d'amandes effilées.
    Enfournez le tout durant 30 minutes.

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Vos 2 avis sur la recette Crumble Banane:

Avis de Dan du 09/01/2015


recette tres facile a faire, et excellente.

Avis de Rose du 22/02/2014


Quelle quantité de jus de citron???

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