Page FacebookRecette Crumble Pomme Poire Noisette
13 notes
Préambule : Dans cette recette de crumble, le fondant des pommes et des poires s'harmonise parfaitement avec le croquant des noisettes. On peut l'accompagner de crème fraîche ou d'un fromage blanc.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 pommes,
- 4 poires,
- une poignée de noisettes concassées,
- 60 g de noisettes en poudre,
- 50 g de sucre roux,
- 50 g de beurre,
- 60 g de farine
Préparation de la recette Crumble Pomme Poire Noisette étape par étape:
- 1Préparez votre pâte à crumble en mélangeant dans une terrine la farine tamisée, le sucre roux et la poudre de noisettes. Avec vos mains, incorporez le beurre coupé en morceaux. La pâte doit être sableuse.
- 2Nettoyez et pelez les fruits, découpez-les en petits morceaux et recouvrez-en le fond d'un plat pour la cuisson au four.
- 3Disposez par-dessus la pâte à crumble, éparpillez des morceaux de noisettes. Passez le plat au four, préchauffé à 200°C pour une demi-heure. Laissez refroidir votre dessert avant de le dévorer.
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