Préambule : Quelques pommes, des ingrédients simples, mais pas de pâte à tarte en réserve ? Pas de problème, il existe une recette de flan aux pommes inratable, sans pâte, et pourtant très savoureuse. Une version plus légère qu'un gâteau aux pommes, plus douce aussi qu'une tarte aux pommes. La recette Flan aux Pommes a été imprimée 2079 fois et mise en favoris 102 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Flan aux Pommes étape par étape:
1Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7/8). Beurrez généreusement un plat à gratin ou un moule à tarte.
2Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu au préalable (quelques secondes au micro-ondes suffisent). Mélangez bien.
3Épluchez les pommes et enlevez les trognons. Coupez-les en petits cubes. Disposez-les dans le fond du plat beurré.
4Versez la totalité de la pâte sur les pommes. Enfournez pendant 30 minutes.
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Ca fait deux fois que je fais cette recette et mon conjoint adore ça il m'en redemande 😃
Avis de Mary du 21/11/2015
Recette super bonne et facile
J ai juste mis plus fort le four 220 degrés et j ai laissé 40 min il se coupe super bien et donc présentable pour servir
Un plat a gratin fait super bien l affaire
Super bon j en referai
Avis de Clara66 du 11/11/2014
Bonjour c'est bon mais pas présentable , J'ai pourtant laissé 10 mn de plus en lisant les autres avis... Résultat on dirait des oeufs brouillés !!!
Avis de Ryan du 25/04/2014
c'est bon ce flan
Avis de Alicia du 28/12/2013
j'adore cette recette ! je viens d'apprendre une nouvelle chose délicieuse qui restera dans ma mémoire !!
Avis de Emi du 03/12/2013
Bonjour, ça sentait bon en sortant du four, mais la cuisson ne va pas du tout.
J'ai pourtant respecté la recette à la lettre ainsi que les indications pour la cuisson.
Mais résultat, en voulant le gouter quelques heures après, ça ressemble à des oeufs brouillés avec des morceaux de pommes, donc immangeable, j'ai du rallumer le four pour essayer de rattraper le coup. Dommage :/
Avis de Marina du 27/10/2013
Il est au four. Heureusement j ai divisé par 2 les quantités car c est rentré juste dans mon moule j ai mis de la cannelle et pas de rhum. ca sent bon. j ai juste l impression qu il y est un peu liquide. Mais il doit encore refroidir donc ça ira peut etre. Il me tarde de gouter.
Avis de Oceane du 20/10/2013
c'est dans le four j'ai hate mais pour moi pas de rhum mais de la cannelle
Avis de Cactus467 du 23/05/2013
Excellent ce flan lorsqu'il est mangé tiède.(c'était pour de jeunes enfants, je n'ai pas ajouté le rhum).... que puis-je faire pour qu'il plaise autant lorsqu'il est froid?
Avis de Carly du 08/05/2013
il est au four ... surprise pour la degustation
Avis de Stalone du 31/03/2013
il est au four j'ai mis du calvados je n'avais pas de rhum... surprise! merci
Avis de Henri du 29/03/2013
Pourquoi mon flan a t-il caillé?
Avis de Cybermum du 21/03/2013
Il est au four, j'avais plus de rhum, j'ai mis de la cannelle et de la fleur d'oranger, j'attends le résultat dans 30 mn!!! Merci...
Avis de Esteellouu du 02/03/2013
Excellente recette, la texture etait vraiment comme je souhaitais, certainement l'une des meilleures recettes !
Avis de Angelys du 05/12/2012
Mon flan casse est-ce-normal? Par contre le goût est excellent
Avis de Angelique du 24/11/2012
excellent flan!!!
Avis de Djamal du 25/10/2012
j'adore cette recette, le flan est mon gateau préféré
Avis de Jennifer du 06/10/2012
j'adore cette recette, c'est l'un de mes gâteaux préférés, par contre j ai un problème de cuisson : mon flan gonfle !!! je mets le four a 210, quelqu'un aurait-il une solution ? ça rendrait ce flan parfait si j'avais la solution ! merci d'avance
Avis de Cristal du 06/09/2012
Recette simple que j'ai hâte de réaliser :)
Avis de Mélanie du 03/08/2012
Très bon et facile a faire ;un délice!!!
Avis de Jonaïla du 26/07/2012
est ce possible de ne pas mettre de rhum?
Avis de Michelle du 12/05/2012
rapide ,léger et délicieux
Avis de Imen du 27/04/2012
Recette facile et trés rapide à faire.Résultat trés léger et bon. Gateau que je manquerais pas de refaire les jours à venir. Merci pour la recette vraiment sympa.
Avis de Isabelle du 10/04/2011
le flan est facile à faire et surtout , il est vraiment super léger
Avis de Rosaline du 10/04/2011
il faut dire que c'est l'un des meilleurs flans que je n'ai jamais gouté
Avis de Angela du 10/04/2011
trop délicieux, tout le monde en raffole
Avis de Hallie du 09/04/2011
j'en suis à ma deuxième préparation c'est vraiment une réussite
Avis de Ursulla du 09/04/2011
je viens juste de préparer mon deuxième flan, je n'ai pu résister à en refaire, tellement c'est bon
Avis de Diana du 05/04/2011
la texture est moelleuse , j'adore ca, le gout est aussi top
Avis de Ramona du 05/04/2011
je crois que c'est l'un des meilleur flan que j'ai gouté
Avis de Nadia du 04/04/2011
superbement pensé cette recette
Avis de Elise du 25/02/2011
il faut juste faire attention dans le choix des pommes, sinon à part ca c'est vraiment une réussite
Avis de Elodie du 25/02/2011
tellement bon que j'en ai fait une deuxième fournée
Avis de Justine du 24/02/2011
hyper léger, idéal pour un régime
Avis de Charlotte du 24/02/2011
j'y ai gouté une fois et je ne peu plus m'en passé
Avis de Chloe du 17/02/2011
pas mal du tout à mon gout
Avis de Melina du 16/02/2011
c'était pas mal du tout, je vous l'avoue
Avis de Melanie du 12/02/2011
le flan aux pommes, vraiment léger
Avis de Édith du 30/01/2011
très léger. Au diable les régimes, j'en referai prochainement!
Avis de Milan du 25/01/2011
Ca a un gout très léger , j aime beaucoup.
Avis de Celiane du 23/01/2011
c'est très léger et ca fond dans la bouche
Avis de Sandrie du 19/01/2011
merveilleux, on ressent bien la petite dose de rhum, j'adore
Avis de Chantal du 08/01/2011
un peu acidulé à mon gout, peut être que j'ai pas bien choisi mes pommes
Avis de Bruno du 22/12/2010
un flan c'est deja tro bon alors ce flan au pomme, mais miammmm
Avis de Brigitte du 22/12/2010
un flan aux pommes c'est un peu nouveau pour moi car j'ai l'habitude du traditionnel flan mais j'ai vraiment aimé le résultat et je vais en refaire c'est certain
Pour un dessert frais et léger, penser à la tarte aux pommes ! Cette recette vous permettra de préparer une délicieuse tarte aux pommes en un tour de main. En fonction de la taille de votre plat et de votre pâte, vous pouvez augmenter les quantités pour avoir plus de flan aux pommes.
Un crumble aux pommes et au chocolat, n'est-ce-pas une idée de dessert originale et gourmande ? Quelques pommes, un peu de chocolat noir, du sucre, de la farine et du beurre, le tour est joué. Le crumble aux pommes et au chocolat est prêt lorsque le dessus est croustillant et doré.
Le crumble aux pommes est un grand classique parmi les desserts. Connu de tous les gourmands, ce gâteau d'origine britannique a fait le tour du monde ; les pommes fondantes sont recouvertes d'une pâte croustillante et sucrée.
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
