Page FacebookRecette Crumble Rhubarbe Banane
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Préambule : Délicieux et doré à point, ce crumble à la rhubarbe et aux bananes sera d'un grand réconfort! Ses fruits presque fondus et parsemés de sucre roux sont couchés sur un lit de caramel onctueux qui révélera toutes leurs saveurs! Simple à confectionner, il demandera encore moins d'efforts pour être mangé! La recette Crumble Rhubarbe Banane a été imprimée 21 fois par nos internautes.
Préparation :
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Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 bananes,
- 300 g de rhubarbe,
- 125 g de beurre mou,
- 70 g de sucre roux,
- 120 g de farine,
- 20 sucres en moreceaux
Préparation de la recette Crumble Rhubarbe Banane étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 220° et faites fondre les sucres en morceaux à feu doux avec 1 cuillère à soupe d'eau.
Quand le caramel sera formé, nappez-en le fond du moule. - 2Épluchez la rhubarbe que vous couperez en tronçons de 4 cm et les bananes en rondelles puis placez l'ensemble dans le moule.
- 3Tamisez le sucre roux et la farine que vous travaillerez avec le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse et friable dont vous recouvrirez uniformément les fruits.
Enfournez le crumble durant 35 minutes et actionnez la position grill durant 5 minutes supplémentaires afin qu'il dore.
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