Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella et Fromage Blanc

Préambule : Découvrez cette variante de gâteau au fromage blanc, dans lequel vous intégrerez du Nutella et du chocolat noir fondus. Veillez à laisser votre gâteau dans votre four éteint pendant trente minutes après cuisson et à le laisser figer au frais jusqu'au moment de le savourer, il y gagnera ainsi en texture.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 160 g de nutella,
• 250 g de fromage blanc,
• 120 g de chocolat noir,
• 35 g de maïzena,
• 40 g de sucre,
• 2 oeufs

Préparation de la recette Gateau au Nutella et Fromage Blanc étape par étape:

• 1Recouvrez un moule à manqué de papier cuisson et préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
• 2Versez le fromage blanc dans une jatte, ajoutez le sucre en poudre, la maïzena et travaillez-les au fouet tout en y cassant les oeufs.
• 3Coupez le chocolat en morceaux, placez-les dans un saladier, ajoutez le Nutella et faites fondre le tout au bain-marie. Intégrez ce mélange fondu dans l'appareil précédent en homogénéisant bien l'ensemble.
• 3Transvidez la pâte dans le moule et déposez-le gâteau au four pour quinze minutes de cuisson. Au bout de ce temps, éteignez votre four et laissez-y votre gâteau pendant une demi-heure.
• 5Placez votre gâteau au réfrigérateur et démoulez-le délicatement sur une assiette au moment de servir.

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