Recette Gateau avec fromage blanc
226 recettes, 5304 notes
Le fromage blanc est un produit laitier dont une partie du lactose a été transformée en acide lactique par des bactéries. Riche en calcium et en protéines, il est plus digeste que la lait. Selon la quantité de crème ajoutée, sa teneur en matière grasse varie de 75% (idéal pour des gâteaux onctueux) à 0% (idéal pour les régimes). Recette.com vous propose une multitude de recettes de gâteaux à base de fromage blanc.
40 min
Facile à faire, ce gâteau au fromage blanc est tout simplement inratable. Servez-le frais, avec un accompagnement de votre choix : du caramel, préparé avec du sucre et du jus de citron, ou de la crème anglaise, un bon coulis aux fruits rouges... Votre imagination fera le reste.
627 notes
45 min
Le gâteau au fromage blanc Dukan est réalisé à partir d'un fromage allégé. Ajoutez cette recette sans aucun problème à vos menus en phase de croisière ; en effet, le régime Dukan autorise alors deux cuillères à soupe de Maïzena par jour.
252 notes
55 min
Le gâteau au fromage blanc sans pâte, plus communément appelé « cheesecake » par les américains, est une spécialité typiquement anglo-saxonne. On trouve une variante de ce gâteau dans les pays slaves, où la pâte est beaucoup moins sucrée.
176 notes
1 h 15 min
Le gâteau au fromage blanc alsacien, appelé également « Käsküeche » en allemand, ressemble en réalité à une tarte. Il s'agit d'un gâteau traditionnel que l'on trouve souvent dans les pâtisseries alsaciennes, mais aussi dans les pays germanophones et slaves.
109 notes
55 min
Le gâteau au fromage blanc et aux pommes est un dessert léger, très simple à réaliser. Choisissez des pommes Golden ou des Pink Lady, plus juteuses, qui siéront bien à votre gâteau. Dégustez-le en dessert ou en encas avec un thé, à l'anglaise.
116 notes
14 min
Les brownies Dukan peuvent être préparés en phase de croisière de ce célèbre régime. Cette recette de gâteau contient des aliments tolérés. Vous pouvez manger ce brownies sur deux jours, pour agrémenter un repas par exemple.
71 notes
1 h 10 min
Cette recette de gâteau au fromage blanc ne contient aucun oeuf, que ce soit la garniture ou la pâte sablée. Préparez d'abord la pâte sablée dans une casserole à feu vif, puis versez la garniture. Attendez bien que le gâteau soit froid avant de le démouler. Vous pouvez l'agrémenter avec des fruits, à votre guise.
69 notes
35 min
Vous recherchez un gâteau léger, facile et rapide à préparer et qui fasse l'unanimité? Voici le gâteau au fromage blanc et au chocolat, dans lequel le fromage blanc remplace le beurre pour lui assurer moelleux et fondant. Quant au chocolat, il comblera à coup sûr tous les gourmands!
84 notes
55 min
Lorsque l'on fait un régime ou que l'on souhaite alléger son alimentation, il n'est pas toujours facile de trouver des recettes sucrées qui conviendraient. Pourtant, le gâteau au fromage blanc se prête bien au jeu du dessert léger qui ne fait pas culpabiliser.
68 notes
20 min
Rien de plus simple que de réaliser une charlotte au fromage blanc à l'aide d'un moule Tupperware! Avec seulement 4 ingrédients, vous réaliserez une charlotte douce et légère, parsemée de poires et dont les biscuits imbibés de leur sirop seront fondants! Pour atteindre cette perfection, il vous suffira de remplir le moule et de le refermer hermétiquement!
100 notes
9 min
Les gaufres Dukan peuvent être dévorées en phase de croisière du fameux régime hyperprotéiné, où 2 cuillères à soupe de Maïzena sont autorisées par jour et par personne. Préparez également une chantilly Dukan pour accompagner ce dessert gourmand et pourtant léger.
50 notes
45 min
Cette recette vous permettra de préparer un cake adapté à la phase Protéines Pures du régime Dukan pour 4 jours. Vous pourrez ainsi le déguster chaque matin au petit-déjeuner pour un réveil du bon pied!
57 notes
1 h 5 min
Voici un dessert facile à réaliser, plutôt original et rafraîchissant. Ce gâteau au fromage blanc et au citron peut sans problème être préparé par des débutants en cuisine. Pour un résultat encore plus intéressant, ajoutez une bonne poignée de graines de pavot à votre pâte.
81 notes
10 min
Vous connaissez les pancakes : ces petites crêpes un peu épaisses qui font saliver tout le monde ? L'origine des pancakes est floue mais ils semblent venir tout droit de chez nos amis les Allemands. Voici une recette très facile et très rapide à préparer, qui nécessite peu d'ingrédients. Régalez-vous seul ou en famille... !
66 notes
45 min
Le gâteau au fromage blanc est une préparation goûteuse et rafraîchissante. Préparez la pâte en quelques tours de main et enfournez à four moyen. Vous obtiendrez un gâteau tendre et pas trop sucré. Laissez-le reposer un peu au réfrigérateur pour qu'il soit plus ferme.
59 notes
1 h 15 min
Grâce au Thermomix, vous pourrez préparer rapidement et facilement un gâteau au fromage blanc léger dont vos convives apprécieront le moelleux et la légèreté. Vous pourrez le servir accompagné d'un coulis de fruits rouges pour encore plus de gourmandise.
44 notes
20 min
Voici la recette de la charlotte aux fruits réalisée dans un moule Tupperware. Sa grande qualité réside dans le fait que l'on peut le fermer tout en chassant l'air présent dans la charlotte. De ce fait, elle sera plus compacte et se démoulera plus facilement. Vous pouvez néanmoins réaliser cette charlotte aux fruits dans un moule classique en déposant une assiette dessus.
60 notes
50 min
Cette recette de gâteau est adaptée si vous souhaitez supprimer les matières grasses de votre alimentation ou du moins les réduire. Nous remplaçons ici le beurre par du fromage blanc, donnant la sensation d'une base de gâteau au yaourt.
35 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois à la vanille et à la framboise. Délectez-vous de la douceur de la vanille et de l'exaltante acidité des framboises!
40 notes
45 min
Pour réaliser cette tarte aux fraises, il vous faudra une pâte feuilletée, des fraises et un fond de crème vanillé. Vous pouvez remplacer le fond de crème par de la crème brûlée classique, dont l'onctuosité et la légèreté surpasseront même une crème pâtissière.
35 notes
45 min
Avec les beaux jours, on a envie de légèreté... mais pas question de se priver de dessert pour autant. Voici un délicieux gâteau au fromage blanc aromatisé à la vanille dont la texture aérienne vous comblera. Vous pouvez également l'accompagner d'un coulis de fruits rouges.
31 notes
45 min
Qui dit pâtisserie ne dit pas forcément dessert archi-sucré et lourd. Voici la recette d'un gâteau aux fraises frais, léger et simple à préparer, dont vous ne pourrez plus vous passer pour vos encas au soleil.
28 notes
35 min
Cette tarte aux cerises sur fond de crème légère devrait faire de nombreux adeptes ! Elle peut être confectionnée en été, à la saison des cerises, ou hors saison avec des fruits surgelés. Servez cette tarte quand elle sera bien fraîche, en dessert ou en collation, accompagnée d'un thé Earl Grey.
18 notes
55 min
Les fruits rouges sont réputés pour leurs vertus diététiques, car riches en antioxydants et en vitamines. Préparez ce gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges, une recette que vous pouvez rendre plus légère en remplaçant le sucre par son équivalent en édulcorant, et la farine par de la Maïzena.
35 notes
30 min
Envie d'un peu de douceur sans que culpabilité s'en suive ? Testez cette recette de fondant au chocolat sans beurre que vous pourrez préparer avec du fromage à 0 % de matière grasse. Pour encore plus de légèreté, vous pouvez remplacer le sucre par de l'édulcorant en poudre.
34 notes
55 min
Les fruits congelés nous permettent de profiter de leurs bienfaits tout au long de l'année. Le moelleux et la douceur de ce gâteau aux cerises congelées à base de fromage blanc saura réveiller vos papilles au coeur de l'hiver!
27 notes
40 min
Voici une recette qui fera des envieux, même parmi ceux qui ne pratiquent pas le régime Dukan ! Cette recette de brioche adaptée au régime rentre dans la catégorie des tolérés et permet de préparer des petits déjeuners agréables, notamment si vous entrez en phase de croisière.
23 notes
1 h 20 min
Découvrez cette préparation au fromage blanc et à la noix de coco, un concentré de douceur dans un gâteau frais et fondant. Cette recette vous invite à monter les blancs en neige et à enfourner le gâteau au bain-marie, afin que la cuisson soit plus douce.
25 notes
1 h 20 min
Le Pashka est un gâteau de Pâques russe au fromage blanc qui impressionnera certainement vos convives. Pour cette recette, il faut avoir des moules percés, permettant au petit-lait de s'écouler. Faute de mieux, des petits pots de fleurs propres feront l'affaire !
21 notes
1 h 5 min
Voici une idée de recette de gâteau au fromage blanc, où les framboises peuvent aussi bien être remplacées par d'autres fruits rouges. La garniture, très simple à préparer, peut être agrémentée d'un peu de zeste de citron. Servez frais, saupoudré de sucre en poudre ou avec un coulis de fruits rouges.
20 notes
1 h 10 min
Voici la recette du clafoutis à la Rhubarbe façon Dukan. Vous rêvez d'une petite friandise mais ces dernières périodes ne vous l'ont pas permise? Dès maintenant, vous pourrez savourer ce délicieux clafoutis qui ne mettra pas en péril tous vos efforts! Simple à réaliser et délicieux, il est le dessert idéal!
18 notes
5 min
Cette recette de frangipane peut être utilisée pendant le régime Dukan, histoire de s'offrir quelques plaisirs sucrés malgré tout. Cette pâte au bon goût d'amande est légère et très diététique. Vous pouvez l'utiliser comme une frangipane normale, dans une pâte à tarte Dukan.
19 notes
60 min
Voici une idée de recette de gâteau au fromage blanc très simple et légère, car sans farine. Ce gâteau peut être préparé en quelques minutes avec relativement peu d'ingrédients. Vous pouvez agrémenter ce gâteau avec des fruits frais, ou juste le saupoudrer de sucre glace en guise de décoration.
21 notes
25 min
Voici la recette de la charlotte au fromage blanc et aux framboises. En plus d'être diététique et simple à réaliser, cette charlotte qui allie la douceur du fromage blanc à la saveur acidulée des framboises, est délicieuse! Ses biscuits moelleux vous feront perdre la tête alors que sa fraîcheur vous surprendra!
17 notes
9 min
Les donuts Dukan avec Protifar peuvent être consommés à tout moment du régime Dukan. Ils ne contiennent en effet que des protéines. Le Protifar est une poudre protéinée que vous trouverez en pharmacie ou en parapharmacie. Vous pouvez le remplacer par toute poudre ayant au moins 95 % de protéines.
19 notes
20 min
Incroyablement facile à réaliser, la charlotte aux framboises et au fromage blanc n'a que des avantages! Tout d'abord délicieuse grâce à ses framboises goûteuses puis légère grâce au fromage blanc, elle est également onctueuse et fraiche! Un dessert idéal pour une soirée conviviale!
18 notes
50 min
Différent du traditionnel gâteau au fromage blanc, cette recette vous donnera un gâteau au fromage blanc s'apparentant plutôt à un flan. Consistant et moelleux, il sera parfait pour le quatre-heures.
18 notes
20 min
Les tartes au fraises Dukan sont des tartelettes très légères et sucrées. Préparées à base de Maïzena et avec un peu de fruit, elles seront parfaites en phase de consolidation, ou même en phase de croisière, dans le cadre des aliments tolérés.
18 notes
35 min
Le gâteau au fromage blanc et chocolat est ultra-facile et rapide à faire. Essayez cette recette très simple de gâteau au fromage blanc qui sera parfaite en dessert, à l'occasion d'un anniversaire ou pour initier vos enfants à la cuisine.
20 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois aux framboises et au citron. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. La douceur subtile du coulis de framboises et l'acidité du citron vous feront chavirer!
16 notes
55 min
Les kiwis sont des fruits plutôt acides qui permettent de préparer des desserts goûteux et équilibrées. Testez donc cette recette de tarte aux pommes et aux kiwis ! Pour un résultat plus plaisant, vous pouvez couper les fruits en rondelles et lamelles, puis les disposer au-dessus de la garniture.
21 notes
45 min
Le gâteau au yaourt est un délice qui plaît toujours autant. Cette recette transforme la préparation classique, en remplaçant le yaourt par le fromage blanc, pour un résultat plus moelleux, tout aussi facile à faire. Comme pour un gâteau au yaourt classique, le pot de fromage blanc sert de mesure.
32 notes
40 min
Voici la recette de beignets light. Cette recette élaborée avec très peu de matière grasse n'a rien à envier aux autres! En effet, les beignets sont tout aussi moelleux et délicieux, alors les beignets gras n'ont qu'à bien se tenir!
14 notes
1 h 50 min
Le Sernik est un gâteau au fromage blanc polonais, une version slave du « cheesecake » en somme, que l'on peut déguster en toutes occasions. Dans cette recette, nous avons ajouté des raisins secs. Vous pouvez très bien vous en passer, ou bien les remplacer par des fruits confits ou des fruits frais.
16 notes
40 min
Cette version de la tarte aux fraises et au chocolat, préparée avec un lit de crémeux au mascarpone, est une recette fraîche, originale, adaptée de la recette classique de la tarte aux fraises. Avant de servir, nappez les fraises avec de la gelée de groseilles fondue ou avec du brillant pâtissier.
17 notes
35 min
La recette du cake pops weight watchers est américaine. De plus en plus présente dans l'hexagone, elle convient à toutes les occasions. Initialement, ces cakes étaient confectionnés à partir de restes de gâteaux. Ils prennent la forme de sucettes, ce qui a donné leur nom issu de l'anglais lollipop.
Il s'agit d'une recette simple à effectuer et légère car adaptée au régime weight watchers.
16 notes
45 min
L'avantage du Kinder Bueno, outre d'être irrésistible, est de pouvoir être utilisé en pâtisserie de manière créative. Surprenez votre famille ou vos convives avec une délicieuse recette de cupcakes à base de Kinder Bueno, où le fondant de la purée de noisette et du chocolat donneront des petits gâteaux au goût subtil, recouverts d'une crème aérienne.
24 notes
35 min
Voici la recette de la charlotte au chocolat Weight Watchers. Vous surveillez votre ligne? Cette charlotte vous apportera bien des plaisirs avec moins de calories! De quoi déguster un délicieux dessert sans culpabiliser! Cette charlotte qui n'a rien à envier aux autres est divine!
17 notes
20 min
Voici la recette de la charlotte au fromage blanc. Plus légère que d'autres charlottes grâce au fromage blanc, elle a beaucoup d'intérêts! En effet, elle est plus moelleuse et met en avant les fruits! Que des bonnes nouvelles pour un dessert simple à réaliser!
15 notes
40 min
Le bavarois aux framboises est un gâteau frais et onctueux. Il peut être préparé à tout moment de l'année, à la saison des framboises, ou à partir de framboises surgelées si vous cuisinez hors saison. Vous pouvez présenter ce gâteau en portions individuelles avec une décoration au choix.
14 notes