Recette Gateau de Semoule Marocain
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200 g de semoule fine,
- 6 oeufs,
- 100 g de noix de coco rapée,
- 1 orange,
- 200 g de beurre mou,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 orange,
- 100 g de sucre
Préparation de la recette Gateau de Semoule Marocain étape par étape:
- 1Râpez le zeste de l'orange.
Préchauffez votre four à 200° et beurrez un moule rectangulaire. - 2Battez les œufs avec 50 g de sucre et incorporez progressivement la semoule ainsi que 50 g de noix de coco râpée et la levure.
Ajoutez le zeste de l'orange et travaillez l'ensemble avec le beurre. - 2Versez la préparation dans le moule et enfournez le gâteau durant 25 minutes.
Diluez le sucre restant avec le jus d'orange afin de créer un sirop.
Nappez le gâteau de ce sirop et découpez-le en carrés puis saupoudrez-le de la noix de coco râpée restante.
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Vos 13 avis sur la recette Gateau de Semoule Marocain:
@ Odile : Il faut effectivement ajouter la semoule non cuite, elle cuira au four.
La semoule, on la met dans le mélange sans la cuire ? Là, je ne saisis pas,il n'y a rien dans la recette qui l'indique. Que faire? il manque une étape je pense.
Recette rapide et simple. Résultat parfait. Une réussite, je le referai.
5/5 Une recette facile et formidable. Je l'ai essayée et le résultat est vraiment incroyable !
C'est un très bon gateau que je realise souvent pour mon mari qui est marocain.
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