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Préambule : Faites des heureux en réalisant à la maison une copie des célèbres oeufs Kinder Surprise. Cette recette peut paraître un peu compliquée, mais avec nos conseils, les bons ingrédients et le matériel adapté, il n'est pas si difficile de la réussir. Utilisez un moule en plastique alimentaire spécial "oeufs en chocolat" et de petits jouets en plastique (faites attention à la taille). Suivez bien nos astuces pour faire fondre le chocolat!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 100 g de chocolat au lait pâtissier,
• 75 g de chocolat blanc

Préparation de la recette Gateau Forme Kinder étape par étape:

• 1Préparez un bain-marie : faites frémir de l'eau dans une grande casserole. Posez par dessus une casserole plus petite.
• 2Faites fondre de cette façon le chocolat au lait : n'ajoutez pas d'eau, ni de beurre et ne remuez pas le chocolat tant qu'il n'est pas totalement fondu.
• 3Laissez-le ensuite reposer 5 minutes sans y toucher.
• 4Garnissez les creux du moule choisi en une couche régulière de chocolat fondu, puis retournez le moule sur une grille et laissez égoutter à l'envers pendant 10 minutes.
• 5Faites prendre au congélateur pendant 15 minutes.
• 6Recommencez les mêmes étapes avec le chocolat blanc.
• 7Versez le chocolat blanc par dessus le chocolat au lait pour former la couche intérieure des oeufs.
• 8Laissez cette fois égoutter un quart d'heure et placez le tout 20 minutes au congélateur.
• 9Enlevez les bavures de chocolat sur le moule avec un couteau.
• 10Tapez fermement le moule sur la table pour détacher le chocolat.
• 11Prenez une coque et passez la quelques instants côté "ouvert" sur une plaque à pâtisserie préalablement chauffée au four pour faire fondre le bord. Fixez-la sur l'autre moitié de l'oeuf en prenant soin d'insérer un petit jouet dans l'oeuf avant de le refermer.

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